肯德基选址分析细节?

肯德基选址分析细节?

请先 登录 后评论

2 个回答

情兽

       首先,需要澄清的是,麦基都有各自的专业选址开发团队,虽然两者的选址思路是截然不同的。而且肯德基五千多家店对老麦两三千店,所谓“肯德基只需开在麦当劳对面”,真的只是一个冷笑话。

       其次,肯德基的母公司百胜在连锁业的选址开发是中国连锁业的教父、祖师爷,现在消费者所见的所有零售品牌(注意是零售,而不仅是餐饮)在选址开发方面都是师承百胜的或者是受其影响的,不仅本土品牌,像星巴克耐克阿迪之类的外来品牌在中国市场一样都是百胜的学生,甚至可以说是百胜的人手把手把教会了他们怎么选址开发。然后,选址开发是连锁业生存的关键之一,岂是跟着别人开店就能成功的。想要每年几百近千家新店的开设,就算做加盟的连锁企业也难以保证如此大规模的开店数量和速度,其质量就更是不需要谈了,肯定是惨不忍睹。若是还全部都直营的话,如此全国性的大规模高质量开店,那也就只有百胜旗下的品牌有这样的能力了。之说以说老麦所谓的“不行”,一是因为它“不想”,人家也是有这个能力,只是没有这个战略意图;二是它终究是做地产的,我们的实际国情限制了它快速扩张。

       最后,选址的细节。开发是肯德基的选址开发工作不论开发的理念标准、部门架构还是人员素质都是零售业的标杆,这点是毋庸置疑的。肯德基的选址是由开发部负责的(知乎上居然大家都以为开发部是负责产品的--!),部门分为三个team,其中网络规划的工作就是对新址做出评估。具体做法基本就是全国几千家的肯德基老店为新店选址提供了丰富的经验可以借鉴,同时还拥有强大海量的数据库,足以支撑为新址做出准确的评估,为新址给出具体的营业额预估数据。 细节点到为止,只是想辟谣而已

请先 登录 后评论
流口水的兔子

一群道听图说的渣渣,,哥知道但是不想告诉你们。就一点,,肯德基,星巴克,等,高速拓展期一年能开几百家,注意是直营店,和全国招商骗加盟费的那种可不一样。你觉得是测人流,用数据,用模型,商圈分析法,等等网络上搜的什么选址技巧之类的东西选出来的???开店成活率九成以上!!准确来说不能说是成活率因为对它们来说根本不存在成活率这个东西,只存在投资收益率)或者是你们认为某些特别的牛逼人靠经验技术选出来的,,若是这么牛逼你还来给他们选址??再废话一句,。商业地产有句话叫,,没有租不出去的铺子。。你所认为的好铺子,只是更适合那个品类的经营罢了。十字路口就那几个,剩下的铺子生意就做不出来了么???别人在十字路口做的好好的,虽然你肯德基想要,但是签了合同的,受法律保护,不给你,,,合同有优先续租,我不出来,你永远别想租。。你们这些人以为成功开店是这么简单容易的么成功开一家两家不难。。全国甚至全球呢?一年几百家试试!!而你要知道这些上市公司可不是私人老板的,,手下都是打工仔罢了,,都是利益驱动型。。任何东西落到基层都是不可控的。。别在误导别人了。。我从大学就在想,,他们是如何做到这么成功的连锁的。。如何一年开几百家,还都他妈的活着赚钱。。然后三年了,三年了,我才弄明白一些,只是其中的一些。,,根本就不是片面的选址决定的。插播一段,,我曾经给公司选址,咖啡店。。在上海武宁路和长寿路交叉口的一个商场(感兴趣可以百度地图看看),重修装修,开业招商。想要大门口边上的铺子,里外通的。地铁口出来正对还是十字路口周边消费能力很高。此物业同时和星巴克,costa ,太平洋,洽谈。他们是条件没有谈妥。我们是加盟商觉得太贵吃不下。。你想知道为什么没谈妥么,那就是关键。也只是其一罢了。


请先 登录 后评论
  1. 法律安全担保
  2. 10万+铺源在线
  3. 商铺360°描述
  4. 一手保真铺源
  5. 一站式服务