开店前应该如何正确选址呢?

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lepu1529784

1、地区经济

餐饮消费是人们有足够的资金满足日常衣食住行等基本需求之后可以自由支配资金的消费。所以,一个地区人们的收入水平、物价水平都可能影响他们的消费水平。串串香店的店址要选择在经济繁荣,经济发展速度较快的地方。

2、区域规划

在确定加盟店选址之前,建议先向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划,了解和掌握当地区域规划的相关资料,毕竟区域规划可能涉及到建筑物的拆迁和重建,要是未经过了解就盲目选定店址,在成本收回之前遇到拆迁等状况,会导致开店失败,或者失去原有的地理优势。

3、文化环境

文化教育、民族习惯、宗教信仰、社会风尚、社会价值观和文化氛围等因素构成了一个地区的社会文化环境。这些因素直接影响人们的消费行为和消费方式,决定人们的收入分配方向。加盟店在选址时,要注意对文化环境的考察,好的文化环境对加盟店长期发展有很大的辅助作用。

4、市场竞争

一个地区餐饮行业的竞争状况大致可以分为两个部分来考虑,一是直接竞争,即同种经营项目,门店大同小异,都可能导致市场竞争,这对经营者来说,是消极的;二是非直接竞争,包括不同的经营内容和品种,或同样品种、不同菜品和口味的竞争,这类竞争有时会起到互补作用。知己知彼百战百胜,要对同行业的市场状况有所了解,对选址和后期开店都有帮助。

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