可以，包括：

1.厨师个人品牌或已有品牌的价值和忠实客户群

2.核心的配方和未来的研发能力

3.组建团队，运营管理能力

4.你有独特的销售渠道或其它稀缺资源如黄金地段或特别原材料

其实以上说白了就是预期能赚多少钱或者提高了多少成功机率？至于能货币化多少钱要看各方股东商讨谈判的结果（包括别人觉得你值多少钱？他们是否有其它非资金类的独特资源？他们是否认同这样的风险分配等）</p>某国外知名高端牛排馆进入上海时，本地投资方全资，对方出品牌、技术和运营。亏了不管，赚钱对半分。另外，对于一些对厨师非常依赖的餐厅（固定运营成本高，客单价较高），有些老板会给厨师一些干股。

关于技术入股，《公司法》第二十七条有明确的界定：股东可以用货币出资，也可以用实物、知识产权、土地使用权等可以用货币估价并可以依法转让的非货币财产作价出资，但是你提到的不属于该范围。

因此，本回答特指在公司法之外的非货币出资的情形，题主提到的厨艺等，实质是人力资本的出资，并非公司法规定的非货币出资，这里有三个层面的问题：

1，待入股的技术，应分配多少股权？

2，技术如何在现行法律下成为公司注册资本（股权）？

3，公司及非技术股东如何防范技术出资的风险？

回答：

1，非货币出资，可以对相应技术进行评估，即可以是聘请专业机构，但是，人力资本出资，是可基于股东协商，获得股权分配比例，具体分配，见法务VC 4C动态股权量化模型。

2，技术如何成为公司注册资本，因为在有限公司注册资本，即出资额，就是股权，怎么技术入股的股权怎么办呢？

方案一、股权1元转让方式。即，实际出资义务由货币出资股东完成，之后将相应股权按1元价格转让给技术入股股东。这里缺点，技术合伙人股权变现的时候，纳税的风险。

方案二、代为出资借贷方式。比如，公司注册资金一百万元，技术合伙人占股5%，技术合伙人就应当出资五万元。那么，由实际出资人赠与5万元给技术合伙人，并打入技术合伙人的账上，再从技术合伙人的账上作为出资款汇入公司账上。这个方案是，技术合伙人凭空多出一笔债务，但债权人可以免除，或约定条件免除。

方案三、认缴出资方式。技术合伙人可以认缴方式出资，但需要在股东协议或章程约定，认缴出资与实缴出资想用同等权利。

3，关于技术入股风险，请看法务VC 关于合伙人退出机制。

简单的说就是 老板出钱、提意见。 剩下的所以东西都是你的事。 这就是餐饮行业技术入股。 餐饮 说实在的。如果不是你做的东西特别出色，一般老板是不会答应单纯以技术入股，就算有也是很小的股份。