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烧烤店大小面积有什么区别

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衙役

如果是室内烧烤，面积的大小会关系到容客率，烧烤翻台率较低，黄金时间段翻台率不高此时就需要容客率来提高营业额，所以建议烧烤店面积还是相对大一点比较好。

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  • 餐饮公会 提出于 2017-08-23 16:25

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