甜品店创业，如何吸引回头客大赚钱？

0 条评论

默认排序时间排序

2 个回答

lepu403051 2018-06-28 07:55

专家回答2016-09-12 16:37:56

lepu189229 2018-06-29 20:57

　　如果有意要留住顾客，抬升顾客的消费额，可以将几个品种组成一个“套餐”出售，如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外，甜品也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。　　寒冷地带的人，普遍怕甜腻，显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以，北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店，则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足，吸收了不少营养，一般不甚喜欢吃过甜的东西。