开奶茶店需要了解哪些知识？

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lepu81889 2018-08-26 15:03

专家回答2016-09-09 12:19:22

lepu69745 2018-08-27 16:35

开奶茶店，你需要了解的知识如下：　　第一，经营策略和发展规划。经营策略有很多，像促销活动就是其中一种，比如买一赠一、打八折、情侣半价或者是给学生赠送圆珠笔、铅笔、小橡皮，给购买奶茶的人送小玩具等等，虽然看似奶茶加盟店吃亏，实际上却赢得了更多消费者的好评，从而为奶茶的进一步发展提供基础。同时这些小优惠还会吸引更多的消费者。　　第二，选址要合适。并不是所有的地址都适合开奶茶加盟店，尤其是在学校附近，要选择不远不近才能保证生意兴隆。最好的地点是在离学校五六十米的地方，这个地方既不会受到老师的管教，也不会脱离家长接送孩子的范围，而且因为堵车还可能会成为家长安慰孩子的零食选择之一。当然，如果是闹市，则只需要选择人流量比较大的地方即可，不过房租应该会贵一点，奶茶加盟者需要提前考虑清楚，做好预算。　　第三，卫生、健康。由于现代垃圾食品众多，各种污染也不断，所以家长对孩子在外饮食非常不放心，而一个干净的奶茶加盟店首先能够加深他们的好印象，同时能吸引消费者购买。另外，健康的奶茶更容易打动消费者的心，尤其是现在，很多人对健康、环保的重视度已经提升到了一个全新的层面，以健康、时尚、绿色无污染为主题，更容易得到他们的青睐。