开家咖啡店需要什么条件？

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陈罗敬 2020-06-22 10:32

首先最重要的一点，市场调查。你要找到你主要的顾客群体，要了解他们的休闲时间。（如果你愿意的话，你可以买几杯咖啡，或者开1元钱先去其他咖啡厅买杯白开水，每天不同时间坐上一段时间，看看他们的主要顾客是哪些，消费估计是多少，房租估计是多少，有多少员工，每人的工资估计是多少）这些自己大致都去了解下。2、你的咖啡店要开出自己的风格。开成卡通？休闲？古典？等等，这都要取决于你选中的顾客群体，还有，要有自己的主单，最好新颖点，这方面就不多说了。3、你要开店的地方（地理位置），房租、环境、制安（这点和风格有冲突的时候可以忽略）。4、最好要有一些朋友。酒吧，咖啡店这些场所会经常出现一些你解决不了的事。其他的我也不大清楚一些什么手续之类的，我现在也是想开家小酒吧，还没准备好。不过市场调查你要是做的好的话其他的应该不在话下，最后，你一定要喜欢你现在做的这些事。