新手做小吃饮品店需要考虑哪些问题？

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瓜子壳 2020-06-22 11:01

你好，首先是行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。第二是分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜!在这里说开可不是那么简单。第三是分析你所想开店的地方的行业情况。一定要以实际数据来说明情况。第四是找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。第五是找到铺面后就可以确定产品菜单。根据店面消费水平及消费习惯进行店面产品菜单的定位。第六是店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。七是人才招聘。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。第八是生财设备的配备和原料。这也是按产品菜单来采购的;然后是产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。