开一个面包店需要的设备如下：1.烤箱、2.电动打蛋器、3.厨房用电子称、4.不锈钢料理盆、5.量勺一套、6.面粉筛、7.刮刀（硅胶一体成型）、8.硅胶垫、9.烘焙纸、10.烘焙模具、11.分蛋器、12.案板和擀面杖、13.高温手套、14.裱花台、抹刀、裱花剪刀、裱花袋
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