开咖啡店之前要关注什么？

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月伴终生 2020-06-22 10:32

开咖啡店之前是需要你关注一些细节的，那样可以让你的咖啡店生意梗死一层楼额，下面就看看需要关注哪些吧　　(1)休闲咖啡加盟店过加盟借机，销售假货。但凡想走品牌路线的咖啡企业一般都不会出此下策，可是也不排除一些不法商人通过简单的包装，利用加盟商不懂茶的弱势，把授权加盟当做变相诈骗的手段来销售假货。对于这种情况，加盟者一定要擦亮双眼，除了加深咖啡知识的学习以外，还需要掌握更多行业常识，比如向咖啡加盟总部索要并审查特许经营资格，以确定其合法性。　　(2)休闲咖啡加盟店空喊口号，表里不一。很多咖啡加盟品牌打出了诱人的旗号，如免加盟费、年收益百万、代为选址等。但是一旦收了高额加盟费，加盟商进了货，后期的管理和服务就很难履行了。这一点上，加盟商一定要把后期的服务管理，各项支持政策写在合同里，以防后患。　　(3)休闲咖啡加盟店过高额加盟费，借机圈钱。某些咖啡加盟品牌仅仅拥有一套形象装修手册就向加盟商收取不菲的费用，并要加盟商第一次进货必须达到几万元等等。高额限定首批进货，只是相当于把厂家的仓库搬到加盟店里，至于产品能否最终从加盟店正常流通出去，却没有任何风险性保证。面对这种咖啡加盟品牌，一定要仔细考察此品牌知名度的真实性，千万不要被华丽的品牌包装所迷惑。简单的装修统一，VI统一绝对不足以成为品牌的加盟优